Производство свинины компанией "Черкизово" увеличилось на 13% в ноябре 2018 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 23,71 тыс. тонн. Объем продаж свинины также вырос на 15% до 22,97 тыс. тонн. Однако, объем мясопереработки снизился на 4% до 19,05 тыс. тонн. Продажи колбасных изделий сократились на 9% - до 8,57 тыс. тонн, отрубов – снизились на 38%, до 2,88 тыс. тонн, полутуш - выросли на 40%, до 6,5 тыс. тонн, субпродуктов - снизились на 5%, до 1,11 тыс. тонн. Объемы продаж индейки снизились на 5% до 3,16 тыс. тонн. Продажи курицы выросли на 7% до 47,51 тыс. тонн.